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菜切包丁

昔の日本では「魚」と「野菜」を中心とした食文化があり、菜切包丁は、野菜を切ることに特化した包丁です。
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江戸菊水  楽々カボチャ切庖丁 150㎜  ステン特殊鋼割込  ローズ柄付

江戸菊水 楽々カボチャ切庖丁 150㎜ ステン特殊鋼割込 ローズ柄付

4,480円(税込み)

越前数馬 餅切包丁2 鍛造黒打 180㎜ 当て木付

越前数馬 餅切包丁2 鍛造黒打 180㎜ 当て木付

5,980円(税込み)

越前中庄   菜切包丁  白二多層鋼   165㎜   胡桃柄

越前中庄 菜切包丁 白二多層鋼 165㎜ 胡桃柄

7,480円(税込み)

越前数馬作 流紋 VG10-17層ダマスカス鋼 薄刃 165mm 口金付

越前数馬作 流紋 VG10-17層ダマスカス鋼 薄刃 165mm 口金付

9,680円(税込み)

越前数馬作 巌龍 菜切庖丁 青二鋼 165mm WR桂紫檀シノギ柄付

越前数馬作 巌龍 菜切庖丁 青二鋼 165mm WR桂紫檀シノギ柄付

9,680円(税込み)

越前数馬作 鍛造菜切庖丁 巌龍 青二鋼 165mm BG桂紫檀シノギ柄付

越前数馬作 鍛造菜切庖丁 巌龍 青二鋼 165mm BG桂紫檀シノギ柄付

9,680円(税込み)

越前数馬作  ステンV1鋼  五月雨  鎚目打  菜切  165㎜  水牛桂朴八角柄

越前数馬作 ステンV1鋼 五月雨 鎚目打 菜切 165㎜ 水牛桂朴八角柄

11,680円(税込み)

越前数馬作 雪月花 VG10ダマスカス 鍛造菜切 165mm 紫壇柄付

越前数馬作 雪月花 VG10ダマスカス 鍛造菜切 165mm 紫壇柄付

17,800円(税込み)

源明利  雪渓 菜切庖丁 165mm  VG10-33層鎚目ダマスカス WR桂紫檀柄付

源明利  雪渓 菜切庖丁 165mm VG10-33層鎚目ダマスカス WR桂紫檀柄付

19,480円(税込み)

越前数馬作 雪月花 V10ダマスカス鋼 鍛造菜切 165㎜ 寿檀八角柄

越前数馬作 雪月花 V10ダマスカス鋼 鍛造菜切 165㎜ 寿檀八角柄

22,000円(税込み)

越前数馬作 銀嶺8 菜切 165mm V10ダマスカス十字鎚目 八角紫檀柄付

越前数馬作 銀嶺8 菜切 165mm V10ダマスカス十字鎚目 八角紫檀柄付

40,680円(税込み)

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